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2006.07.01

滝野川に注目の新店が!

ま、ラーメンの話ですが。滝野川(最寄駅はJR王子駅)といえば、滝野川大勝軒で有名ですけれど、その並び(50m程度駅寄りかな)に新しい東京ラーメン店がオープンしてました。ここがなかなか美味しいのでちょっとご紹介。

6月29日はニクの日で恒例のニクの会をやりました。昨年の9月29日以来だから9ヶ月ぶり!28日も30日も埋まっていてまさに29日だけ時間が取れたので、これもニクのお導きだと意気込んでました。

そんなニクの日、焼肉を前にラーメンで腹ごしらえ。なんだかおかしな日本語ですが...。とにかくまずはラーメンの新店へ向かったわけです。男はボク一人であとの3名は全員女性だったのですが、提案者はボクじゃありません。念のため(笑)。

ここで食べたつけ麺が、かなりお酢系のアッサリめで、実にうまい。ラーメンの最後に酢を入れる習慣がある人は確実にイケる店だと思います。普通のラーメンも少し貰って食べましたが、こっちもアッサリ醤油系で東京らしさ充分でした。でもオススメはやっぱつけ麺かな。

そしてもう一品注目のサイドメニューがチャーシューにぎりです。チャーシューにぎりといえば、東十条のマリオンを思い出す方も多いでしょう。関連あるのかどうかは聞きませんでしたが、滝野川でも旨いチャーシューにぎりが食えるというのはスバラス!

この日は後に焼肉が控えていたので、つけ麺(並み)とチャーシューにぎり1個(1皿2個を分けて食った)と餃子1個(1皿4個を分けて食った)とK嬢のラーメンの残りだけにしましたが(<結構食ってるぞ!)、通常であればつけ麺特盛にチャーシュー握り4個に餃子1皿でも充分食える味と量でした。また行くぞ!今度はラーメン博士を連れて行こう!

若いご店主は建築士の免許もお持ちだそうで、内装から梁から全部自分たちでやられたそうです。それで開店日が延びてしまったとか...。でもそういう職人的こだわりと職人の技術を持ってるってとこがいいよね。なんでそんな話になったかというと、この日初参加のI嬢が一級建築士だったのです。

一級建築士の知り合いは居なかったのでラッキー。安藤忠雄ファンの私なので、現代建築のこととか聞けばよかったんですが、この日はマンションの部屋の掃除について聞きました(笑)。そしたら一般的に2名で2時間2万円くらいが相場だとか...。二時間で終わるわきゃないんで、通常は半日パックみたいな見積りになるらしい。自分でやろうというモチベーションが高まりました(笑)。

ラーメン後には韓国焼肉のHへ直行。春にご結婚されたN嬢のご亭主も合流して、ニクも食いまくりました。でも次回はニクはニク、ラーメンはラーメンで分けていこう(笑)。

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